Wided Batat

Wided Batat

Professeur en Marketing - Chef du Département Marketing

Wided Batat
Département d'activité
Marketing
Matières enseignées
Marketing
Marketing du luxe
Transformation digitale
Bio
Wided Batat est professeur en Marketing et a rejoint l'EM Normandie en 2020. Elle est titulaire d'un PhD en sciences de gestion obtenu en 2008 à l’Université de Poitiers et d'une HDR obtenue en 2013 à l’Université de Pau et qui traite des nouvelles cultures de consommation de la ‘Génération Y’ dans la société Web 2.0. Elle est aussi qualifiée aux fonctions de Professeur des Universités. Son travail de recherche porte sur les approches expérientielles et transformatives du comportement du consommateurs et des pratiques marketing dans l’ère digitale. Professeur-chercheur et éditeur bilingue (français/anglais), elle apporte une approche socioculturelle des pratiques de consommation fondée notamment sur des études ethnographiques. Ses principales publications ont reçu plusieurs prix et incluent des articles de recherche publiés dans des revues scientifiques internationales renommées et de nombreux livres en français et en anglais. Elle est chef du département marketing.
Diplômes
2013 : HDR, Université de Pau et des Pays de l'Adour, France
2008 : Doctorat in marketing, Université de Potiers, France
Expérience professionnelle

Depuis 2020 : enseignant-chercheur en marketing, EM Normandie
2016-2020 : professor en marketing, Université Lumière-Lyon II
2017-2020 : vising professor en marketing, American University of Beirut, Lebanon
2009-2016 : professeur associé en marketing, Université Lumière-Lyon II
2005-2009 : assistant professeur en marketing, Université of Poitiers

Wided Batat
Wided
BATAT
+ 33 (0) 1 81 69 34 54
wbatat@em-normandie.fr
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Publications

Publications

Année de publication

Date

Batat, W 2013, 'An overview of research on new consumption cultures of ‘Generation Y’ in the Web 2.0 society: Towards an adaptation of managerial and marketing practices', Habilitation à Diriger des Recherches, Université de Pau et des Pays de l'Adour, Pau, France.

2013
Thèse de doctorat/HDR

Batat, W 2008, 'La construction des compétences de consommation par les jeunes consommateurs. Le cas des loisirs interactifs chez les 11-15 ans ', thèse de doctorat en marketing, Université de Potiers, Potiers, France.

2008
Thèse de doctorat/HDR

Addis, M, Batat, W, Atakan, S.S., Austin, G.C., Manika, D, Peter, P.C. & Peterson, L 2022, 'Food Experience Design to Prevent Unintended Consequences and Improve Wellbeing', Journal of Service Research, vol. 25, issue 1, pp. 143-159. CNRS : 2 ; FNEGE : 1 ; ABS : 4 ; HCERES : A.

2022
Articles académiques

Batat, W (à paraître), 'Forms and effects of “distancing” on consumer behaviors and business practices: Towards coping strategies and new consumption trends in a pandemic context', Journal of Marketing Management. CNRS : 3 ; FNEGE : 3 ; HCERES : B ; ABS : 2.

2022
Articles académiques

Batat, W (à paraître), 'What does phygital really mean? A conceptual introduction to the phygital customer experience (PH-CX) framework', Journal of Strategic Marketing. CNRS : 4 ; FNEGE : 4 ; ABS : 2.

2022
Articles académiques

Batat, W (à paraître), 'The employee experience (EMX) framework for well-being: An agenda for the future ', Employee Relations. CNRS : 4 ; FNEGE : 3 ; ABS : 2 ; HCERES : B.

2022
Articles académiques

Batat, W (à paraître), 'Luxury Service Brand Extensions and their Spillover Effects on Customers’ Evaluations ofLuxury Gastronomy Foodservice: The Case of Michelin-Starred Restaurants', Hospitality & Society. ABS 2.

2022
Articles académiques

Batat, W 2021, 'Produits de terroir versus produits locaux : Une perception différenciée selon deux cultures alimentaires française et québécoise', Recherche en Science de Gestion, 2021/1, n. 142, pp. 157-186. CNRS : 4 ; FNEGE : 3 ; HCERES : B. 

2021
Articles académiques

Batat, W & Addis, M 2021, 'Designing food experiences for well-being: A framework advancing design thinking research from a customer experience perspective', European Journal of Marketing, vol. 55, n. 9, pp. 2392-2413. CNRS : 3 ; FNEGE : 3 ; HCERES : B ; ABS : 3.

2021
Articles académiques

Batat, W 2021, 'How Michelin-starred chefs are being transformed into social bricoleurs? An online qualitative study of luxury foodservice during the COVID-19 pandemic', Journal of Service Management, vol. 32 No. 1, pp. 87-99. CNRS : 3 ; FNEGE : 3 ; HCERES : B ; ABS : 2.

2021
Articles académiques